标题：细腻软嫩，汤汁清鲜——「豆腐丸子」 内容： 来源：千千素 健康長壽幸福食譜Steamed Tofu Balls in Vegan Stock视频播放地址https://mp. weixin. qq. com/mp/readtemplate? t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_865000110651031552土豆属于碱性食品，含有丰富的膳食纤维和钾盐，可清除体内多余油脂和垃圾，能降脂活血、解毒强身；腰果富含不饱和脂肪酸和维生素，能补充体力，消除疲劳。 蒸制的小丸子细腻软嫩、天然健康，汤汁新鲜，甘美的味道带走一天的疲惫。 [ 典載 ]土豆，《植物名实图考》中称：「黔滇有之。 绿茎青叶，叶大小、疏密、长圆形状不一，根多白须，下结圆实，压其茎则根实繁如番薯，茎长则柔弱如蔓，盖即黄独也。 山西种之为田，俗称山药蛋，尤硕大，花白色。」时搬到客厅，有，，时搬进阳光房，轻松音乐，，焚香品茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。 用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。 未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。 宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。 他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。 《江南草木记. 昙花》，讲到了这件乐事。 撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。 人到闲处，你我他。 赏昙花能让人变得清明与宁静。 如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。 昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！ 人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。 有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。 横批：撇捺人生。 撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。 人生几何？ 我欣赏昙花。 巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。 蜜多时，每年花开时节，我邀约朋友来家共赏。 赏花只让识花人。 我们有时在露天，有时搬到客厅，有时搬进阳光房，轻松音乐，焚香品茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。 用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。 未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。 宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。 他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。 《江南草木记. 昙花》，讲到了这件乐事。 撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。 人到闲处，你我他。 赏昙花能让人变得清明与宁静。 如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。 昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！ 人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。 有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。 横批：撇捺人生。 撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。 人生几何？ 我欣赏昙花。 巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。 照见五蕴皆空，度一切苦厄。 舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。 舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。 是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法，无眼界，乃至无意识界，无无明，亦无无明尽，乃至无老死，亦无老死尽。 无苦集灭道，无智亦无得。 以无所得故。 菩提萨埵，依般若波罗蜜多故，心无挂碍。 无挂碍故，无有恐怖，远离颠倒梦想，究竟涅盘。 三世诸佛，依般若波罗蜜多故，得阿耨多罗三藐三菩提。 故知般若波罗蜜多，是大神咒，是大明咒，是无上咒，是无等等咒，能除一切苦，真实不虚。 故说般若波罗蜜多咒，即说咒曰：揭谛揭谛，波罗揭谛，波罗僧揭谛，菩提萨婆诃。 观自在菩萨，行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。 舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。 舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减[ 主材 ]豆腐 一塊 / 土豆 一個腰果 一小碗 / 冬菜 適量[ 調味料 ]醬油\素高湯\芝麻油\鹽\糖\胡椒粉\生粉\薑\紅尖椒时搬到客厅，有，，时搬进阳光房，轻松音乐，，焚香品茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。 用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。 未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。 宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。 他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。 《江南草木记. 昙花》，讲到了这件乐事。 撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。 人到闲处，你我他。 赏昙花能让人变得清明与宁静。 如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。 昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！ 人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。 有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。 横批：撇捺人生。 撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。 人生几何？ 我欣赏昙花。 巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。 蜜多时，每年花开时节，我邀约朋友来家共赏。 赏花只让识花人。 我们有时在露天，有时搬到客厅，有时搬进阳光房，轻松音乐，焚香品茗，谈天说地；瓜果佐酒，漫论诗书。 用一位作家朋友说的话，“醉里挑灯看花”，是有意思的事：等待羞涩的美人，在在千呼万喚中，一点一点地展现它的秀色。 未开放时绛紫色的花苞象小家碧玉；开放时，它有着別的花所不及的气度，洁白的花瓣，一点点向外舒展，如美人伸着懒腰，虽然柔情似水，但它开放的样子，极其狂放，闭谢的姿势也刚烈异常，象倒挂金钟，不减姿态。 宗彪、王寒夫妇，文字唱和，各领千秋。 他们连续三年，每次坚守三五小时，观察细致入微，与我们共享昙花开放的美好时光。 《江南草木记. 昙花》，讲到了这件乐事。 撮影家叶晓光，为昙花留影作画册；卢霞客与台岳学子，诗词唱和：小暑台风送清凉，安心静观渐开花，妙曼多姿色。 人到闲处，你我他。 赏昙花能让人变得清明与宁静。 如果地球与宇宙相比，地球只是“太平洋上的一粒沙”。 昙花虽然弾指芳华，轰轰烈烈，但也是刹那美丽，瞬间永恒！ 人呢，以百年记，也不过是三万六千五百多天，在历史长河中，能有雪爪鸿妮，实是不易。 有一付对联说得有意思：若不撇住终有苦，各能捺住即成名。 横批：撇捺人生。 撇不出即苦，捺收得住是名，一撇一捺是人字。 人生几何？ 我欣赏昙花。 巜人类简史》中有一句著名的话：“新世纪的口号，快乐来自于内心”。 照见五蕴皆空，度一切苦厄。 舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。 舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减。 是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法，无眼界，乃至无意识界，无无明，亦无无明尽，乃至无老死，亦无老死尽。 无苦集灭道，无智亦无得。 以无所得故。 菩提萨埵，依般若波罗蜜多故，心无挂碍。 无挂碍故，无有恐怖，远离颠倒梦想，究竟涅盘。 三世诸佛，依般若波罗蜜多故，得阿耨多罗三藐三菩提。 故知般若波罗蜜多，是大神咒，是大明咒，是无上咒，是无等等咒，能除一切苦，真实不虚。 故说般若波罗蜜多咒，即说咒曰：揭谛揭谛，波罗揭谛，波罗僧揭谛，菩提萨婆诃。 观自在菩萨，行深般若波罗蜜多时，照见五蕴皆空，度一切苦厄。 舍利子，色不异空，空不异色，色即是空，空即是色，受想行识，亦复如是。 舍利子，是诸法空相，不生不灭，不垢不净，不增不减[ 做法 ]- STEP 1 -土豆切成薄片，紅尖椒切圈，冬菜尖、薑切末- STEP 2 -土豆片放入蒸鍋內蒸熟後，取出搗成泥- STEP 3 -豆腐放入盆中壓碎，加入土豆泥- STEP 4 -加適量生粉、冬菜尖、薑末、胡椒粉、醬油、芝麻油、鹽、糖- STEP 5 - 攪拌均勻- STEP 6 -取適量豆腐泥搓成丸子，放入生粉盆中蘸滿生粉- STEP 7 -將紅辣椒圈放在豆腐丸子上- STEP 8 -淋上芝麻油入蒸鍋蒸八分鐘- STEP 9 -加入素高湯、醬油、腰果，再蒸兩分鐘 发布时间：2026-02-22 09:55:51 来源：吃好素 链接：https://www.chihaosu.com/html/47190.html