蒸菜的好处竟有这么多，5道蒸菜温暖你的整个秋冬！ 从营养的角度看，通过水蒸汽蒸熟的食物，其原有的分子结构破坏较少，最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，..

从杂粮到蔬菜：素食养生的最实用解析 一直以来，对于蔬食的误解之一就是宗教意义上的素食教条。那么今天咱们不讲主义，只从本源上唤醒蔬食的清透好味! 一、【五谷杂粮】制造快乐的高能量食物 五谷杂粮的代表性食材有稻米、糙米、小麦、大麦、玉米、荞麦、燕麦、薏仁、黑糯米、胚芽米、小米等。 无论是..

素食拯救受苦的动物、解决生态危机的同时，使每一个实践个体变得更高贵、更慈悲，其实最终拯救的是我们人类自己。佛教素食观的核心内涵佛教从慈悲观念及业报轮回思想出发,明确提出不得食众生肉。认为一切生命依业受生，前世的生活中可能都是六亲眷属，今世身形、智慧、能力等虽不相同，但在贪生怕死、..

肠道里藏着一本“长寿秘诀”6个方法助你更“肠寿” 关于肠道，你不知道的那些事 肠道大约包含了一亿个细胞，是人类大脑细胞的1000倍。肠脑也能够思考、记忆和学习，它主要负责我们下意识的活动，也即对情势或环境的直观感受。当你不能决定是否要离开一个地方或者不想在某个人身上浪费时间时，或许应该..

红枣生嚼就是浪费！给你红枣功效翻倍的12种吃法 1 枣子蒸熟，预防哮喘 春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。 哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免..

五福黄金卷 主料：豆腐皮2大张辅料：红尖椒1个、青椒1小块调料：食盐2克、生抽3克、香油数滴、水淀粉4克、植物油适量做法：第1步豆腐皮提前放开水锅中蒸一下或用开水淖一下，这样吃起来安全放心；豆腐皮放案板上卷起来，斜着切断第2步红椒切小圈；把豆腐皮卷放入红椒圈内，放盘中，青椒切末第3步锅中放..

英国《每日邮报》：佛教禅定可缓解病痛 据《每日邮报》3月4日报道，一项新的研究表明，佛教的冥想技巧能帮助关节炎患者或其他慢性疾病患者缓解疼痛，控制病情。 科研表明，慢性疼痛在任何时候都能影响高达30%的人群，这种疼痛往往与关节炎有着密切联系。当患者的痛苦蔓延到其他地区，他们的睡眠和日常..

盛夏小心出现各种“水果病” 近日，桃子、李子、荔枝、香瓜等瓜果大量上市。来自北京一些医院门诊科的就诊情况显示，不少人由于水果的吃法不当，出现各种“水果病”，如荔枝病、过敏、腹泻、肠胃紊乱等。四类人少吃桃 北京中医医院消化科主任张声生介绍，桃子纤维能预防便秘，同时也是补气养血佳果。但..

最强排毒蔬菜是它 大白菜是餐桌上最常见的一到菜，它含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C(抗坏血酸)的含量比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍;维生素A(胡萝卜素)的含量，比黄瓜高1.8倍。 维生素A是天然无毒的抗癌物质，它能减少咽喉、食管和胃肠等上皮组织的炎症，可以阻止致癌物质引起的细胞突变，从而..

素食推荐：姜汁藕片素食推荐：姜汁藕片 【原料】：莲藕、姜、红辣椒、醋、生抽、素蚝油、糖、油炸辣椒、盐 【做法】： 1、将藕洗净去皮，切片。 2、姜去皮，切成末。 3、碗内放入醋、生抽、素蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用。 4、锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中。 5、加姜末、精盐拌匀，..