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福豆花


来源 | 慈济慈善事业基金会

福豆花


慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食

食谱提供者 / 摄影者:肖迎春

材 料

有机黄豆150克

自配卤水180克、白糖50克

做  法

1,黄豆洗净泡水8小时后沥干,用榨汁机加冷水打成浆。
2,过滤后大火煮开,捞岀浮沫,倒入卤水及白糖至糖溶化;静置10分钟。

3,最后加入爱吃的各种水果及甜点即可。

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