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山药百合薏米粥：减肥营养两不误！这一碗比白粥强多了

2025-08-15 10:43

菜市场新鲜的百合、秋葵都大量上市了，长的像辣椒的秋葵，吃起来却滑溜溜的，营养含量也很高。

小小的薏米却含有多种维生素和矿物质，能够健脾胃促代谢；高营养、低热量的山药，绵糯香甜；放上些许秋葵不仅美观，吃起来也更粘滑。

最近真是爱上了玉米，加上一把调色又好吃，放上些许百合，清热又去火。

食材

——

大米、薏米、山药

秋葵、玉米、百合

[ 做法 ]

- STEP 1 -

秋葵洗净去蒂横刀切块，山药去皮切小块

- STEP 2 -

百合洗净，掰开

- STEP 3 -

将薏米、大米分别淘洗干净，薏米用温水浸泡1小时，倒入破壁机内，再倒入水开启破壁机（薏米、大米、水的比例大概是1:1:8）

- STEP 4 -

倒入锅中，滤去泡沫，放入山药不停地搅拌

- STEP 5 -

搅拌制糊状放入玉米粒、百合、秋葵，搅匀

- STEP 6 -

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