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炒藕片


来源 | 慈济慈善事业基金会

炒藕片



慈济大爱
每日推出一款食材简单、操作方便
营养健康、美味可口的素食

材 料

核桃、藕、西芹、生姜、干辣椒

花椒、盐、味精、香油、植物油

做  法

1,锅里放干辣椒、花椒爆香,生姜末和小尖椒放下去炒香。 
2,下藕片和核桃,炒到藕片和核桃滚烫,藕片有点透明。 
3,放西芹,同时放少许盐和味精、香油,炒匀即可起锅。

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