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玉米菌菇炒饭

2025-08-18 09:35

原料：米饭、羊肚菌、香菇、玉米粒、胡萝卜、青瓜

调料：酱油、胡椒粉

做法：

1. 羊肚菌泡发冲洗干净切粒，香菇切粒，胡萝卜、青瓜切粒。

2. 起锅烧热宽油滑锅，锅底留少许油，倒入香菇、羊肚菌煸出香味后，倒入玉米粒、胡萝卜粒、青瓜粒炒至断生，再倒入米饭翻炒一会，调入适量酱油、胡椒粉，炒至干香即可出锅装盘。

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