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​ 圆白菜炒粉丝



材 料

圆白菜半棵,粉丝1把

生抽2勺,老抽1小勺

小米椒1个,盐适量

做 法


锅中烧开水,将粉丝放入烫软。烫好之后,取出过凉水。沥干水备用
圆白菜洗净,对半切开,切成细丝,小米椒切小段
锅内热油,将小米椒炒出香味,入圆白菜,翻炒片刻。
加入生抽、老抽翻炒均匀。
加入粉丝,将粉丝与圆白菜炒至完全融合,根据个人口味加少许盐调味即可。

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