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近期做的迷你水立方吐司合集,分享一个好用的吐司模具给你们

这个漫长的春天里,宅家做(吃)了很多面包。

变着法子给娃搭配面包

做得最多的就是迷你水立方吐司,又萌又Q。

一个面团可以做不同口味,充分满足喜新厌旧的小朋友。

掌心大小,吃起来毫无压力。

优点

迷你水立方吐司每个面团150g左右,因为个头小,最终发酵时间变短,可以有效减少吐司底部沉积

尤其适合需要长时间发酵,不添加速发酵母粉的天然酵母高水分全麦吐司

看看这美丽的蕾丝组织。

吐司模具分享

下图是我用的模具--三能低糖吐司盒,具体尺寸和型号见图片,tb上搜一下即可。

建议根据烤箱大小多买几个,这样一次可以做不同口味。

吐司图片合集

下面图片从左往右、从上至下,依次为:

 发芽谷物全麦吐司、黑小麦全麦吐司

双重黑芝麻吐司

胡萝卜椰子吐司、南瓜椰蓉酱吐司

双重可可吐司

四种艾草吐司(原味、芝麻、红豆、橙皮丁)

葡萄干酥皮吐司

盐水毛豆吐司

百分百全麦吐司

竟然做了十几种口味啊!(还有没拍照的)都各有风味。

选择困难症表示不知选哪个来写食谱,不如你们来定吧!

欢迎后台给我留言,看看你们最喜欢哪一款?我来写食谱。

撸包吧,不过躺平的人(mao)生

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