当前位置:首页 > 素食菜谱大全 > 正文 鼎湖上素 2025-09-28 10:36 材料香菇、银耳、口蘑、草菇、胡萝卜、西蓝花黄豆芽、冬笋、竹荪、榆耳、黄耳做法1、香菇洗净,加盐和上汤隔水炖10分钟;2、银耳改刀,用上汤加少许盐煨煮备用;3、将口蘑、草菇、胡萝卜、冬笋、竹荪、榆耳、黄耳依次下入锅中, 用上汤煨煮;4、煨好的食材捞出用干布将多余的水分吸干,摆放在碗内;5、用上汤将银芽炒熟,捞出盖在食材上,盘子压实翻转,用焯熟的西蓝花、银耳摆盘装饰;一道摆盘精美,色彩丰富的【鼎湖上素】就做好了! 发表评论 发表 更多评论
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