当前位置：首页 > 素食无国界 > 正文

香菜烩素肉

2025-10-20 10:11

香菜烩素肉

-材料-

蛋白素肉100g，香菜2棵

生抽2勺，素蠔油1勺

姜3g，盐、蔬果调味粉适量

-做法-

1. 素肉用水浸泡15分钟，然后反复冲洗2遍，攥干水分备用

2. 香菜洗净，切长段，生姜切末

3. 热锅冷油，下姜炒香

4. 然后加入素肉翻炒片刻

5. 加入生抽，素蠔油和适量清水，大火煮开转小火炖煮5分钟

6. 最后加入少许盐和蔬果粉调味，转大火收汁

7. 关火加入香菜段翻炒均匀即可~

链接已复制