素蠔油杏鲍菇

材 料：

杏鲍菇3个，西蓝花一朵，生姜适量，金兰素蠔油适量，食用油20g

做 法：

1、西蓝花切小块，煮熟捞出泡凉水

2、煮西蓝花时，把杏鲍菇切片，别太薄。生姜切末

3、西蓝花摆成一个圈

4、姜末用油煸出香味

5、放杏鲍菇和素蠔油

6、倒入小半碗水，大火烧开收汁儿

7、倒入盘中即可