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清炒三脆

2026-01-13 09:18

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原料：黑鸡枞菌、黄豆芽、中芹、红椒

调料：盐、素蚝油、磨菇精、生粉水、香油

做法：

食材洗净。黑鸡枞菌一切二，黄豆芽摘去头尾，中芹切段，红椒切丝

将以上调料兑成调味汁

锅中注水烧开，倒入黑鸡枞菌、黄豆芽焯下水沥出

起锅下少许油，倒入中芹、红椒丝翻炒一会，倒入黑鸡枞菌、黄豆芽、调味汁爆炒均匀入味即可出锅

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