要健康就要懂得喝水的学问 水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。但是，很多人对喝水的理解仅仅限于解渴。其实喝水也是一门学问，正确地喝水对维护人的健康非常重要。有的人应多喝水，有的则要少喝对于人体而言，水在身体内不但是运送各种营养物质的载体，而且还直接参与人体的新陈代谢，因此..

人确可以靠肉食为生，只不过机能损耗得特别快，就像汽车一样，本来是设计来烧电油的，把火水倒进去亦可以开动，但很快会出毛病，机件频频损坏。历史上无数事例证实了这个道理：第一次世界大战期间，丹麦受到英国军队封锁，粮食供应不继，全民被迫素食，只吃谷类、蔬菜、水果、乳类产品。这种严格配给制..

五味食物都应均衡进食 人们的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。中医养生认为，为了健康，各种味道的食物都应该均衡进食。 甜： 中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。 酸： 中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能..

脂肪堆在身体哪里更伤身？ 脂肪堆在身体哪里更伤身？核心提示：虽然有些人肥胖，但是却很健康，而有些人就身患许多疾病。其实，脂肪堆积位置不同对健康的影响，保持健康的生活方式是关键，每天饮食合理，能保证一定的运动量，哪怕稍微有点胖，这种体型也是健康的。人人都知道肥胖有害健康。然而，为何..

素食制作：拔丝山药 配料：山药250 克，白糖100 克，花生油500 克（实耗60 克）、熟芝麻10 克、淀粉100 克制作方法：1、将山药洗净，去皮、切成3 厘米长的块。加干淀粉、加清水调成糊，放人山药块挂糊。2、锅内放油烧至七成热，下山药块，炸至山药外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。3、原锅留油20 克，..

给你8个喝姜茶的理由 生姜富含维生素C和镁等矿物质，是有益健康的食物。用生姜、薄荷、蜂蜜或柠檬及茶叶加开水泡成姜茶，保健效果更好。《印度时报》3月3日载文，刊出“姜茶的8大保健功效”。 缓解恶心反胃。旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，..

西芹枸杞炒百合，安神补肾清火养颜 内容摘要：西芹枸杞炒百合特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者，但需提醒的是，风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。 前两天到酒店吃饭，请服务员帮忙推荐一道素菜。服务员很专业地说：“来道西芹枸杞炒百合吧，这道菜营养很有营养，点击率很高。”菜端..

薏米 天下第一米 薏米，又称“薏仁”，营养价值很高，每百克薏米中，蛋白质17.6克，维生素B133微克，在禾本科植物中独占鳌头，被誉为“世界禾本科植物之王”，在中国也有“天下第一米”的美誉。薏米可当成粮食熬粥，也可加入汤中做辅料，既可充饥，又能滋补。薏米的药用价值远远大于食用价值。据《本草..

这10种茶千万别喝堪比毒药 【一、变质茶】 茶不易妥善保管，易吸湿而霉变，而有些人出于爱茶节约，舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。【二、头道茶】 因为现代..

芽菜，超营养 快吸收 苜蓿叶、萝卜苗，相信你在流行的地中海餐厅中品尝Salad时经常遇到;留意时尚餐厅的主厨推荐，不管这家餐厅是在曼哈顿还是巴黎，上海还是东京，你都极有可能发现“豆芽”的踪迹。忽然之间，这些原本“草根”的蔬菜成为了“天然”、“草本”生活的象征之一。还犹豫什么?搭上欧美流行..