兰州

原料:兰州大百合、中芹调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油做法：百合切去根部剥开洗净，中芹洗净切1厘米的段。将以上调料兑成调味汁待用。起锅热油，待油温五成热，倒入百合过一下油捞出沥油。锅底留少许油，倒入中芹煸炒几下，再倒入百合、调味汁翻炒均匀入味即可出锅装..