埃塞俄比亚

苔麸（teff），又称埃塞俄比亚画眉草，是一种禾本科谷物。禾本科大家都很熟悉，麦子、稻谷、玉米、高粱、小米、甘蔗等等。苔麸生长在埃塞俄比亚海拔3000多米高原上，因为种子小，产量极低。亩产只有小麦的15%，每150颗苔麸的重量才相当于一颗小麦粒。显微镜下的苔麸据..