它才是夏天第一豆,除湿气、降糖、抗病毒击…比鸡蛋牛奶还营养!
说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆,没几个会想到——白扁豆。白扁豆蛋白质含量高,据统计:每100克扁豆含蛋白质高达25.3克,而100克鸡蛋的蛋白质含量只有13.3克,每100克牛奶的蛋白质含量3.5克。白扁豆自古以来就是药食两用的佳品,《中华本..
说起豆类,大家第一反应都是圆滚滚的绿豆、黑豆、红豆、黄豆,没几个会想到——白扁豆。白扁豆蛋白质含量高,据统计:每100克扁豆含蛋白质高达25.3克,而100克鸡蛋的蛋白质含量只有13.3克,每100克牛奶的蛋白质含量3.5克。白扁豆自古以来就是药食两用的佳品,《中华本..
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