纯植物饮食拯救气候、保证粮食安全 | 五位顶级素食厨师，被评为气候变化食品勇士
本文1973字，阅读时间4分钟2021年10月的世界粮食日，是迪拜世博会庆祝的第一个国际日，呼吁全球团结一致，为人类和地球重新思考、重塑粮食系统。在世界粮食日，Upfield（世界最大植物性食品公司）和 Violife（国际纯素奶酪公司）表彰了阿联酋的五位顶级创意厨师，赞许..
《2021中国气候变化蓝皮书》重磅发布 | 指出极端气候风险进一步加剧
本文2591字，阅读时间5分钟8月4日《中国气候变化蓝皮书（2021）》发布，提供气候变化的最新监测信息，指出气候变暖仍在持续，极端气候事件风险进一步加剧，以下为部分内容摘录。大气圈中国是全球气候变化的敏感区和影响显著区，升温速率明显高于同期全球平均水平。1951..