素炒冬瓜

夏天最适合的莫过于素炒冬瓜，味道清香可口，适合做下饭小菜。而且冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。「素炒冬瓜」冬瓜、红辣椒、姜、盐、蘑菇粉、香..