中国“素奶酪” | 手工0添加纯素野果酵素腐乳,吃一口就忘不了!
说到腐乳很多人都不陌生,小时候一块泛着红油辣椒的腐乳,配上一碗米饭或是白粥,就能吃的意犹未尽。趁着米饭还冒着热气,用调羹戳开腐乳,均匀拌开,细腻的腐乳在米饭缝隙里游走,紧紧裹住每一粒米饭。舀一勺入口,细腻柔糯,鲜香麻辣,感觉能扒下两碗饭~腐乳就是中国..
您期待的「纯素大豆酸奶」,真正健康的酸奶
豆类制品富含优质蛋白质和植物油脂,尤其是不饱和脂肪酸含量较高。同时也含有较丰富的B族维生素,其营养成分易于消化、吸收。除此之外,豆类还含有钙、磷、铁等无机盐,营养十分丰富。我们今天要介绍的就是用大豆发酵而成的纯素酸奶,营养完全可以媲美一般酸奶,其益生..
纯素妈妈坚持素食25年,创零负罪感美食,成网络社交红人传播素食!
她叫Grace Wong,中文名是黄佩诗,是一个很酷的纯素妈妈。少女时,她向母亲宣布:我要吃素!而这一吃,就吃了25年。如今,她已为人母,育有一儿一女,在人气社交网站Facebook上发起「Vegan Mama Kitchen HK 纯素妈妈厨房」,分享她的素食佳肴,引来了上万人群的关注,就..
立夏必吃的纯素美食“罗汉斋”,色香味俱全,下饭绝杀
不少老广州的街坊都会在大年初一准备一道斋菜。罗汉斋就是其中一种,这道菜取十八罗汉吉祥之意,是对菇菌类和素菜混杂的菜式的一个通称,没什么固定搭配。口感非常丰富,菜与菜之间的口味配合的非常好,即使是一盘素菜,也很是下饭~用料 玉米笋5根腐竹一小把黄花菜一小..
吃一次就会爱上的纯素螺蛳粉,非它莫属!
武汉热干面、云南过桥米线四川担担面、湖南米粉谁能成功复制螺蛳粉之路?柳州螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。具有酸、辣、鲜、爽独特的风味,位居柳州风味小吃之首,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。舌尖上的中国,倾情力荐!美食纪录片..
这些自制的纯素丸子,味道超赞!
素丸子主要用面粉、淀粉、各类蔬菜做的,少了几分油腻感,多了一些蔬菜的香气。吃不完的素丸子,加点白菜豆腐用砂锅炖一锅,在充分吸收了汤汁后,热热乎乎,又是另外一番味道。再或者用来涮火锅,也是经典涮菜之一。和大家分享9种素丸子做法,有时间一定要做,真的超香~..
德国清洁大师Frosch,快速去油,纯素~环保~温和,洗碗好轻松!
一想到要洗油腻腻的碗,不但花时间,还很伤手,内心真的很抗拒。今天,一素小编为你带来了一款来自德国Frosch的餐具洗洁液。它能让你洗碗事半功倍、不伤手。Frosch是一个拥有近150年家居清洁经验的德国环保家清品牌,提倡用温和的方式守护全家健康,在欧洲、日本、韩国..
酱汁是菜肴的灵魂,有这10款经典纯素酱汁,你还怕菜不好吃吗?
一道佳肴的灵魂往往是酱汁,它给平淡的食材增添无限活力,勾上点睛之笔。搜罗10道经典酱汁食谱, 调味、拌面/沙拉、抹面包/饼……用任何你能想到的方式,来享用它们吧!01纯素奶酪酱材料鹰嘴豆100克(浸泡8小时,煮至软烂)腰果100克(浸泡8小时)水1杯营养酵母1小勺做..
纯素香肠 | 植物蛋白手工制作,看着都很香,好吃极了!
说起防荤食品,总是有不少争议。首先,并不是所有的仿荤产品都是纯植物性的!其次,有人认为既然选择吃素了,为什么还是开“荤”?仿荤在行业内叫“半成品”,在素食人群和健康人群里特别是国内不太受欢迎。随着时代变迁和素食的发展,仿荤好不好,只要看使用的食材和添..
75岁老人改吃低脂纯素,20多天16年糖尿病出现逆转
他糖尿病多年一直服用降糖药物然后他改变饮食后仅仅20多天逆转效果就出现了没有用任何的药。病从口入,很多疾病其实是吃了一些不该吃的东西造成的。当我们改变饮食健康也随之而来。感 恩 词一粥一饭,当思来处不易。半丝半缕,恒念物力维艰。饮食约而精,园蔬愈珍馐。..