清华大学免疫学教授的肺腑之言:为什么素食更健康?

在荤食和素食也成了大众一个颇有争论的话题时,这位致力于免疫学的清华教授张明徽从健康的角度告诉我们究竟该吃什么?此外,清华大学张明徽团队的临床研究发现,在技术干预下的21天无食物摄入的辟谷状态,能有效控制肥胖,三高,泌尿系结石,轻度银屑病,白癜风,失眠..

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