谁说蔬食缺蛋白质?这20款植物蛋白,吃素的你一定要试试

随着健康资讯变得越来越常见,多菜少肉的概念已经不再陌生,许多人纷纷提倡「少肉主义」(Reducetarian Lifestyle)、「素食主义」、「全素主义」和「生食主义」,除了健康外,亦能为保护环境出一分力。提到「走肉」,很多人往往担心的是营养不足和蛋白质不足。其实在植..

20款植物蛋白,吃素的你一定要试试

随着健康资讯变得越来越常见,多菜少肉的概念已经不再陌生,许多人纷纷提倡「少肉主义」(Reducetarian Lifestyle)、「素食主义」、「全素主义」和「生食主义」,除了健康外,亦能为保护环境出一分力。提到「走肉」,很多人往往担心的是营养不足和蛋白质不足。其实在植..

素食菜谱 |豆渣别浪费一招变美味,蛋白营养翻一倍!

每次打完豆浆后会剩下很多豆渣,你可千万别把它们扔掉,其实豆渣是一种很有价值的食品~它可以增加女性的雌性激素,降低血液中胆固醇,有丰富的食物纤维,也能有预防肠癌及减肥的功效~豆渣的做法也很多样,可以做成饼、香松、窝窝头,更可以加进饼干里……一起来试试化..

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