12种

香菇，一种自带香气的菌类，更是有名的“山珍”。它香味很独特，也很浓郁，其中，干香菇要比新鲜的香菇还要香，有“一朵鲜一锅”美誉，比如炖汤时，放一两朵，整锅汤会更鲜更美味。因此，深得很多人喜欢。香菇很香，但很多人觉得它做法不多，最常见的莫过于香菇炒油菜、..

蛋白质由氨基酸组成，是所有细胞的重要组成部分。蛋白质占了我们细胞内物质的80%的比重。人体使用蛋白质来构建和修复组织。它也是构成骨骼、肌肉、软骨、皮肤和血液的重要成分。蛋白质也被用来制造人体内的酶和荷尔蒙。蛋白质的摄入量蛋白质的膳食参考摄入量（DRI）为每..

四季豆俗称豆角，身材圆圆，豆荚水嫩，头顶尖尖的弯角惹人喜爱，是不少人家餐桌上的常见蔬菜之一。有着增进食欲、缓解缺铁性贫血、养胃下气、利水消肿、强壮骨骼的功效。无论单独清炒，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。未煮熟的四季豆有小毒，应用清水（或加盐水）..

小编推荐一个素食者喜欢看的公众号给您↓↓↓茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。盘点一下茄子的功效，或许你会对茄子刮目相看。抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平..

花椒位列调料"十三香"之首，还是一味中药，有着非常强的药用价值。1祛湿花椒这个药是大辛大热的，辛能发散、能祛湿；热就可以温散寒湿，所以用花椒水泡脚可以祛寒湿。方法：用棉布包一把花椒，用棉绳系好口，放在锅里煮开30分钟，待花椒水变温后，就可以用来泡脚了，花..

茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。盘点一下茄子的功效，或许你会对茄子刮目相看。☉ 抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义..

我们的身体包含四种主要的大分子：碳水化合物，脂肪，核酸和蛋白质。这些大分子中的每一个都有专门的功能。例如，蛋白质对于构建组织和增强免疫系统至关重要。通过吃很多健康食品，例如吃植物蛋白，来增加您对这种大量营养素的摄入。我们接下来要介绍的，就是这12种富..

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。《本草》说：“米能养脾，麦能补心。”面，是平日必不可少的主食之一，种类也十分繁多。周围许多吃素的朋友，都喜欢吃面，吃面养心，纯素面，在外卖..