三倍

四月正是苋菜最好吃的季节，苋菜素有“长寿菜”的美称，钙含量高，维生素C含量高居绿色蔬菜第一位，富含钙、磷、铁等微量元素，铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量是3倍。苋菜能促进儿童生长发育，更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此..