两倍

油麦菜的营养价值高于生菜，而远远优于莴笋。例如，与莴笋相比，它蛋白质含量高40%、钙高2倍、铁高33%。油麦菜的吃法与生菜相同，可清炒或作汤，烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口，所以也非常受人欢迎～作为冬季的时令菜，油麦菜更是很多家庭最爱的绿叶蔬菜！不仅价..