前世今生

酵素有什么神奇之处，什么样的魔力让它红透全球呢，酵素频道带您一起来揭秘酵素的前世今生。酵素——源远流长。酵素，人类从来就没有离开过它，人类对酵素的无意识应用可以追朔到远古时代：4000多年前，中国的夏禹时代，酿酒就已经盛行；3000多年前的周朝，中国人就会利..

萨琪玛为什么叫萨琪玛？萨琪玛这个名字一听，就极有异域风味，其实萨琪玛是满族最具特色的小吃之一。“萨琪玛”属于满语sacima的音译，这个单词可以拆分为两部分：sacimbi 和ma。先说sacimbi这个词，saci为词干，-mbi为动词词缀，加在一起有砍、切、码在一起的意思；再..