这蔬菜被称为“百菜之王”，冬季一到，韩国比中国贵十倍（附11道菜谱）
豆腐是中国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的普遍欢迎，一直被人们誉为“植物肉”。所谓“金秋豆腐似人参“，这个秋天您吃到豆腐了吗？秋冬天为何吃豆腐中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰..
此物含铁量最高，比肉类高十倍！是菠菜的20多倍！
◆北京心血管病医生洪昭光教授在很多场合都极力推荐黑木耳，每天吃5~10克黑木耳，吃了几十年，到现在60多岁，体重和大学毕业时差不多，血压也没什么变化，心脏很好，身体也没有什么病，工作起来精力充沛。◆浙江省新华医院消化内科主任王章流，每天做菜都会放一把黑木..