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编辑这篇文章，我的内心有一些忐忑，因为如此安静、细腻的文字，让这篇文章很难成为一篇吸引人眼球、阅读量很大的文章。我试着通过“在法国工作”、“文艺女青年，为什么选择运营素食空间”、“参与创办大象素食”等标签去将它调整为一篇更“受大众欢迎”的文章。却又觉..

现在世界上有越来越多的人开始走入素食的健康生活。不论是富人、明星、运动员、科学家、政要人物，还是普通的人都的的确确在素食中获得了无比的利益。就我而言，自从开始吃素，就再不想回到吃肉的生活了。究竟为什么会这样，真的只有亲自尝试了，才能体会这种感受。今..

只要你说你是吃素的，身边所有人就立即变成“高级营养师”。“吃素不吃肉，怎么够营养”；“吃素身体会很差的，你看你头发都白了”；“一定要荤素搭配才够营养”；“不吃肉，鱼一定要吃，鸡蛋一点要吃”......只要谈到吃素，误解比比皆是。今天给大家罗列下，素食者经..