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01拼多多创始人黄峥辞任希望投身于更健康的植物蛋白3月17日，拼多多创始人黄峥发布了2021年度致股东信，宣布卸任拼多多董事长。在黄峥的辞任信中，他提出“植物蛋白”是他未来投身食品科学的目标之一。黄峥在辞任信中写道：“如果我们能够比较透彻的了解不同的植物蛋白..