生态大厨，未来可期 | 优秀学员成果展示
生态大厨培训从3月中旬开始，已经为大家提供了三期干货满满的培训。第一期关于“我们吃的食物从哪里来”的讨论，我们了解了食物系统对环境和气候的影响。第二期我们一起探讨了“如何巧妙地搭配食材及调味品，能够兼顾健康可持续与美味”。第三期我们聚焦生物多样性食材..
祥寿五佛母--心在哪成果就在哪
朋友小丁是一个厨师，也是我见过的最奇怪的厨师。我和小丁从小玩到大，可是自从他开始学厨师之后，我就发现他有了不小的变化，常常会有一些怪异的举动。那年夏天，天气格外炎热，大地像是被扣在了蒸笼里一样，闷热异常。我和小丁坐在屋子里闲聊，我一边跷着二郎腿和他聊..