汤面

1964年12月，我们小分队在滇西北找矿。小分队一共8人，其中4名警卫战士每人配备一支冲锋枪。一天，出发前，一位纳西族老乡搭我们的车去维西。那天路上积雪很大，雪下的路面坑洼不平，车子行驶一段就会被雪坞住。我们不得不经常下来推车。就在我们又一次下车推车的时候..

来源：上海护国寺热汤面，再家常不过的一道面食。它没有炸酱面那样味道咸香，也没有臊子面那么多的讲究，自然也不会让人产生在吃小面时的快感。但不少人就是会被热乎乎的面和浓浓的汤所吸引，有人说，一碗用菌菇时蔬煮的热汤面，在饥饿时胜过任何美味珍馔。其实，热汤..

食谱|珠海市普陀寺 ZHPTS01金黄丝瓜汤面原料：面条、丝瓜、虫草花、竹笙、香菜调料：盐、蘑菇精做法：①丝瓜洗净去皮切片，竹笙切短泡发备用，香菜洗净切段。②锅中注水烧开，倒入面条煮至熟透捞出，装碗待用。③起锅加入一勺半水烧开，倒入丝瓜、竹笙、虫草花，调入适..