活性

多食发酵食品，促进酵素活性化受到酵素的启发，目前国内也流行食用甜酒、米糠、味精、腌制物、纳豆等等，全都是发酵食品。其实食材中有很多的类似发酵食品，早已人尽皆知。发酵食品为什么对身体有益，那是因为乳酸菌含量丰富。乳酸菌可以增加肠道内好菌的活性，酵素也活..