炒面

酱炒面肠材料面肠300公克，九层塔10公克，辣椒10公克，姜10公克，葵花籽油1大匙，酱油1大匙，素蚝油1小匙，甜面酱1小匙，细砂糖1小匙，素乌醋少许做法1.姜、辣椒洗净切丝;九层塔取嫩叶，洗净切末;面肠洗净，撕成片状，备用。2.热油锅至油温约160℃，放入作法1面肠片油炸..