冬瓜这样做,堪称素板红烧肉,汤汁泡饭想想都香!
红烧冬瓜菜谱 | 六和健康厨房- 食 材 & 调 料 -冬瓜、八角酵素养油、酵素养酱油、酵素养红糖- 详 细 步 骤 -锅中放酵素养油,放入八角和切成块的冬瓜煸炒,加入酵素养酱油、酵素养红糖各30ml,拌炒均匀,盖上锅盖,小火慢慢炖。这道菜的秘密是不用加水小火炖,炖至冬瓜..
红烧冬瓜的家常做法,多加1步,不油不腻,味道堪比红烧肉!
冬瓜一年四季都有,可还是夏天吃最应季,冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及钾、钠、钙、铁等营养物质,属于典型高钾低钠蔬菜,而且膳食纤维高达0.8%,冬瓜味甘而性寒,有助于清热解暑、利尿排湿,夏天吃正合适,因此有“夏天第一瓜”的美称。记得小时候一..