羊肚菌

▲点击关注，素食菜谱汇疲惫了一整年，终于快要过年了，是时候吃点好的补回来。毕竟，养好身体，来年才会元气满满。俗话说：“一年四季喝菌汤，不用医生开药方”，可见菌汤对人的益处有多大。《随园食单》中亦有，菌菇虽是素食，因其味重，故能“刚柔相济”，放在各种..