茄子炒豆角

烧茄子最大的一个困扰就是茄子很吃油，放的油太少了烧出来的茄子就不好吃，掌握好这一点，可以让茄子酥脆不回软，好吃下饭还不油腻！不需太多的调味足以让这道菜美味至极。绵软的茄子和豆角，这两个朴实的食材组合那是怎样的美味？●茄子烧豆角●食材——茄子、豆角、生..