茶文化

闽南茶文化的精华为闽南茶文化精髓的闽南茶道，闽南茶道保留着古中国的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺，它包括：环境，茶叶、茶水、茶具、火候。而做为闽南茶文化精髓的闽南茶道已经具备以上的五点要求。第一、环 境茶道讲究品著佳境。明代文震彦曾说：构一小房，相傍..

遗失的中国抹茶文化 抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。朦胧起源阶段，作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出：神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之，在公元前约2700年，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的第一步，被誉为抹茶鼻祖 唐朝年间，人们..

茶者，南方之嘉木也。陆羽在《茶经》里说：“茶之为饮，发乎神农氏。”在我国，茶叶既是“柴米油盐酱醋茶”中充满人间烟火气的茶，也是“琴棋书画诗酒茶”中代表传统文化的茶。同时还是本草中的一味药。《本草备要》中这样描述茶，“泻热、清神、消食茶，苦，甘，微寒..

阿根廷的马黛茶民族因茶文化习俗南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶，在当地语言中马黛茶就是仙草、天赐神茶的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多，成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为国宝、国茶。他们很喜欢马黛茶的滋味，这种马黛茶的味道很苦，外国人很难接受这种苦味..