西兰花炒蘑菇

材 料口蘑，西兰花，胡萝卜姜，生抽，盐少许做 法1、口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝2、锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用3、锅里热油，爆香姜，接着放入口蘑翻炒4、调入少量盐，加快口蘑出水，大火翻炒收汁，调入生抽5、放入西兰花..