酸菜炒毛豆

食材毛豆、酸菜、红椒、素肉丝花生碎，生抽、盐步 骤1，毛豆焯水，加少许盐和油2，煮2分钟捞出毛豆3，锅里热油爆香姜末，把泡好的素肉丝炒出金黄后加酸菜4，酸菜出香味后下红椒和毛豆5，翻炒均匀后加花生碎提香，再加少量水、生抽、盐，6，焖熟出锅装盘- END -..