错过

气温骤降，转眼已是立冬节气，正是进补的大好时节。不过，进补并非是要吃昂贵的补品，而是要“因人、因时、因地”进补，才能真正达到养身的目的。比如下面这类廉价食材，吃对了一样很补！滋阴吃“三雪”01雪藕雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，..

秋天了，来一场素火锅蔬食盛宴，真是想想都觉得暖呼呼的~一、菌菇养生锅食材：腐竹2片，姬菇1小撮，粉丝1团，鲜香菇5朵，豆腐泡5个，番茄2个，生菜半斤汤料：红枣，黄芪，党参若干蘸酱料：芝麻若干，芝麻酱2调羹，生抽2调羹，盐、油适量做法：1、火锅素食材就是各人喜好..

双菇炖豆腐原 料:豆腐、蟹味菇、白玉菇、红椒调 料:盐、素蚝油、酱抽、胡椒粉、生粉水做 法:①豆腐切块，蟹味菇、白玉菇切去根部，红椒洗净切菱形。②锅中注水烧开，倒入蟹味菇、白玉菇焯一下水捞出，调入少许盐，倒入豆腐焯煮10秒钟倒出沥水。③起锅少许油，倒入双菇煸..

民间有俗语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。春季是由寒转暖的季节，也是各色芽苗菜新鲜上市的时候。其中就有一种十分难得的养生佳品 ——枸杞芽，它是枸杞的嫩梢、嫩叶，又叫枸杞苗、枸杞头，有着“仙芽”的美誉！它质嫩味美，是一种药食同源的食材。枸杞叶的养..

一年之计在于春，健康也是如此。那么，在春分时节的餐桌上，应当有哪些食材出现呢？春分吃“三菜”01香菇——补充维生素D香菇的维生素D含量很高，且香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多。其铁的含量比菠菜高出8倍以上，锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上，这些都是人体..

春天来了，经历过寒冬的植被已经开始冒出绿意，春笋也到了上市的季节。要知道，春笋可是被称为“素食第一品”的山中佳肴！竹笋一年四季都有，而要论笋体肥大、洁白如玉、美味爽口、柔滑鲜嫩，非春笋莫属。就连乐天先生——白居易也因春笋而“每日逐加餐，经时不思肉”，..

一、毛豆子炒冬瓜原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末调料：盐、小苏打、麻油做法：1、将冬瓜、胡萝卜切小方丁备用；草菇洗净煮熟切二瓣备用。2、锅中适量水，烧开后放入5克小苏打、毛豆焯15秒捞出。3、锅中少许油，姜末爆香。放入冬瓜煸炒，加少许水略炒。加胡萝卜煸..

冬天最受欢迎的水果非橘子莫属了，果肉鲜美、酸甜多汁让人吃了还想再吃。橘皮、橘核更是常用的优质中药。虽然橘子浑身都是宝，但是正确食用才会有益健康。那么，橘子究竟该怎么吃呢？一个橘子四味“药”橘子口感酸甜，正好应了中医所说的“酸甘化阴”，能生津止渴，缓解..

经过时代的演变和推进，吃素如今已经变成了一种全新的健康的生活方式，甚至成为了全球性的时尚标签。通常大家有个错误印象，认为改吃素会让肚子更饿。正确运用植物制作料理，留意均衡的营养摄取就能提供身体足够的能量。植物中的蛋白质，脂肪和碳水化合物和微量营养素(..

气温骤降，立冬将至，正是进补的大好时节。不过，进补并非是要吃昂贵的补品，而是要“因人、因时、因地”进补，才能真正达到养生的目的。比如下面这类廉价食材，吃对了一样很补！滋阴吃“三雪”01雪藕雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃可辅..