雪糕

从十几元、二十几元一支的新晋网红款，到五六十元的跨界联名款，最近，“越卖越贵的雪糕”成了社交媒体上热议的话题。其实，人类历史上，雪糕或冰激凌在很长时间内都是一种“奢侈品”。那么，古代的雪糕是什么样的？它的价格几何？中国人藏冰的历史非常悠久，周朝时已专..

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01拼多多创始人黄峥辞任希望投身于更健康的植物蛋白3月17日，拼多多创始人黄峥发布了2021年度致股东信，宣布卸任拼多多董事长。在黄峥的辞任信中，他提出“植物蛋白”是他未来投身食品科学的目标之一。黄峥在辞任信中写道：“如果我们能够比较透彻的了解不同的植物蛋白..