食素者需要注意的五大问题

食素者需要注意的五大问题现在越来越多的人选择食素,或出于对动物的不忍之心,或出于宗教信仰,也有人是为了减肥。食素的好处,主要来自于天然植物性食物的好处,而不仅仅是「不吃荤」的好处。各种蔬菜水果、杂粮豆类、菌菇薯类含有多种溶性维生素,钾、镁、钙等矿物质..

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