馓饭

小雪是冬季的第二个节气，反映了降水与气温的关系，意味着寒潮和强冷空气活动频度较高。在北方，小雪节气后，天气会进一步变冷，降雪也会增多，在民间，小雪节气也是腌酸菜的时节，在秦岭山区，妇女们会将收获的包菜（莲花白）洗干净，切碎，放到缸里腌起来作为冬天的蔬..