香卤豆腐干

食材豆腐干、八角、香叶、花椒、干辣椒姜、冰糖、盐、生抽、老抽步 骤1，豆腐干洗净，取一块豆腐干，两边各摆放一根竹签，先切竖刀，不要切断2，切完后翻面，切斜刀，同样切到三分之二处3，切完后，把豆腐干拉开至原来的两倍长。4，锅中入宽油烧热后转小火，放入豆干。5..