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养生三素

2025-08-20 09:31

原料：丝瓜、木瓜、核桃仁

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1. 丝瓜洗净去皮切菱形块，木瓜切开去皮去籽切菱形块。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 锅中注水烧开，倒入核桃仁焯一下倒出沥水。

4. 木瓜放入微波炉30秒后取出待用。

5. 起锅热油，待油温七成热时，倒入丝瓜过一下捞出沥油。

6. 锅底留少许油，倒入丝瓜、核桃仁翻炒一会后，再倒入木瓜、调味汁，翻炒均匀入味即可出锅装盘。

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