鲜生优食专属——麻酱豆角

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麻酱豆角的做法

1. 水烧开，水中滴几滴白醋。焯熟豆角。

2. 蒜泥放入焯好的豆角里，放入麻酱料包搅拌均匀。

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麻酱豆角的营养价值

1. 豆角中包含丰富的维生素C。

2. 豆角富有膳食纤维，促进肠胃蠕动，助消化，有效缓解便秘。

3. 豆角健脾补肾，益气生津。

4.豆角中蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源。

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