糯米黑芝麻卷

软软糯糯的糯米卷很好吃，自己平时也可以在家做一些，实惠划算，而且现吃现做，口感也更好。

#食材#

   •糯米粉150g、玉米淀粉50g、清水250ml、黑芝麻粉、黑芝麻粒

   •松鲜鲜亚麻籽油、零卡糖

#步骤#

1.食材准备：将糯米粉、玉米淀粉、零卡糖放在一个大碗中，倒入适量亚麻籽油

2.再一边倒入清水一边用筷子搅拌均匀，直到变成无面粉颗粒的稀面糊状态

3.在碗上铺一层保鲜膜，扎上小洞，放进蒸笼内蒸12分钟

4.取出蒸好的糯米面团晾至不烫手的状态，用两层保鲜膜包裹住面团（用来防粘）用擀面杖擀成面皮状

5.擀薄后均匀的涂上一层黑芝麻粉，用面皮包裹住黑芝麻粉卷起来

6.再撒上一些黑芝麻粒，用刀切成小块装盘食用即可

切开里面是满满的黑芝麻馅，忍不住想直接塞进嘴里。轻咬一口，软糯的口感让人满足，唇齿间也尽是芝麻的醇香。

芝麻是公认的“补钙高手”、“天然钙片”，想补钙的朋友们可别错过哦！

图文摘自教素食

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