小编推荐一个素食者喜欢看的公众号给您
↓↓↓
食材
腐竹、木耳、荷兰豆、胡萝卜、冬笋、口蘑
生抽、素蚝油、糖、盐 、淀粉
1，食材洗净。腐竹、木耳温水泡发；冬笋切薄片焯水；荷兰豆去筋；5.胡萝卜、口蘑切片；姜切丝
4，热锅中倒入适量油炒香姜丝。
5，放入口蘑大火翻炒至变软体积缩小。
6，倒入焯过水的食材翻炒片刻。
7，倒入调味汁（倒入之前再搅拌一下防止淀粉沉淀），加适量盐翻炒均匀。
大火收汁即可，盛出装盘。
素食菜谱 | 罗汉斋！
1，食材洗净。腐竹、木耳温水泡发；冬笋切薄片焯水；荷兰豆去筋；5.胡萝卜、口蘑切片；姜切丝
发表评论