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素食菜谱| 素香大馅包！

2025-12-13 10:02

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食材

面粉小米面粉粉丝芹菜黄豆酱五香粉

步骤

1，锅中少油，姜煸香加入黄豆酱、料酒、五香粉和粉条一起翻炒，待粉丝炒软关火晾凉。

2，芹菜末加入少许香油，搅拌均匀后加入少许盐、提前炒好的香干和粉丝，一起搅拌均匀。

3，面粉和小米粉按3：1的比例和成半发面，面团擀成中间厚两边薄的大面皮。面皮铺在馅料上抓起来，然后包成包子。放入蒸锅上气蒸25分钟即可。

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