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素食菜谱:豆花米线

每日蔬食·豆花米线

食谱提供者 / 摄影者:朱薇

材料

酸浆米线、水豆腐、花生末、

炸花生、炸小黄豆、胡萝卜丝、

豆芽、梅干菜、酱、油辣子、甜酱油

做法步骤

1

将米线用凉水略冲洗,然后放锅里烫下,再盛到碗里,放入所有材料拌匀即可。

一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。

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