街边的小天使，夏天的“热毒”交给TA-别吃朋友

盛夏的田间街旁随处可见的马齿笕，你熟悉吗？

无论是南方北方，马齿笕都是夏季最常见的野菜，可食用还可外敷。针对各种夏天带来的热毒和肠胃不适，帮助你轻松排除热毒，而且味道出乎意料的好哦~

夏天的“热毒”交给TA

那么夏天为什么要吃马齿笕呢？作为药食两用的食材，马齿笕有清热利湿、解毒消肿、止渴、消炎的作用。对清暑热，润肠，消积滞也有很好的疗效。

有文献记载，马齿笕对预防和治疗肠道传染病也有很好的作用。所以在夏天隔三差五的做一道凉拌马齿笕是再好不过的养生菜了。

而且口感真的非常棒。因为马齿笕性寒，所以在制作中建议大家辣椒一起吃，不但口感极佳而且也能起到寒热中和的作用。另外，用马齿笕做馅儿味道也很好。

凉拌马齿笕做法如下

用料：马齿笕、盐、生抽、醋、香油

做法：

1、马齿笕洗净后汆烫2分钟，晾凉后备用。

2、放入盐、生抽和醋加入香油即可。

喜欢吃辣的可以加入辣椒油。

缓解皮肤问题

记得小时候每年夏天都会被毒虫叮咬，那时候没有驱蚊产品也没有无比滴，我妈总会采一些马齿笕捣碎了给我外敷。硕大红肿的皮肤每天敷3次，一般3天就会消肿，所以在夏天如果遇到这样的问题，妈妈们也可以随手采一些马齿笕来给孩子外敷。

对于夏天的皮肤问题，在这里也分享一个小偏方，也是我小时候常用的。

儿时我经常长痱子，妈妈还会用花椒煮水给我擦拭患处，也非常管用。

现在想想应该就是暑湿导致的。

植物中也有丰富的omega3

众所周知omega3脂肪酸可以增加免疫系统，最近几年也有研究正面增加omega3和维生素D等元素的摄入可以预防一些神经系统的疾病，如阿尔姆斯海默症。而市面上大量富含omega3的食物大多推荐海鱼，但是今天我们要告诉大家，马齿笕、亚麻籽、玻璃苣等植物都富含omega3，而且也有相对应的补充产品可以供人们服用。